Granite

22.10

Cette cuvée du millésime 2019 s’ouvre directement sur de très beaux arômes floraux, des petits fruits rouges acidulées et une petite pointe de poivre blanc.

Après quelques minutes dans le verre, le nez se fait plus gourmand, sur des fruits plus mûrs avec toujours cette belle touche florale. Comme l’ensemble des vins de Michel Guignier, cette bouteille gagnera à être carafée !

En bouche, on retrouve une belle complexité aromatique ( du fruit, des fleurs et des  épices) et une trame acide déjà bien en place mais qui permettra à cette bouteille de vieillir admirablement !

Un gamay de terroir, gourmand et complexe à la fois!

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